Cerințe moderne pentru alimentarea cu energie electrică a bucătăriei
Bucătăria dintr-un apartament modern este un utilizator foarte activ de electricitate.
O bucătărie modernă nu poate fi prezentată fără frigider, aragaz electric, aparat de cafea, ceainic, storcător și chiar un televizor mic.
Și dacă le adaugi o mașină de spălat și o mașină de spălat vase? După cum puteți vedea, toată această viață confortabilă constă în consumatori de energie electrică. Toate electrocasnicele sunt consumatoare de energie și fac din bucătărie un loc demn de mare atenție din punct de vedere al siguranței. Prin urmare, în primul rând, trebuie să abordați responsabil cablajul electric, deoarece în bucătărie este unul dintre cele mai vulnerabile locuri din rețeaua electrică generală a apartamentului.
Ca să nu ai probleme serioase cu alimentare electrică, chiar înainte de începerea lucrărilor de reparații și construcție în bucătărie, ar trebui să luați în considerare cu atenție ingineria electrică: calculați puterea care va fi consumată de toate aparatele electrice din casă, ținând cont că ar putea fi mai multe în viitor.Desigur, nu toate dispozitivele vor funcționa în același timp, dar totuși calculul trebuie făcut pentru tot. În plus, este necesar să se stabilească potențialul de alimentare cu energie al casei în sine.
Toate firele utilizate în cablajul bucătăriei ar trebui să fie dublu izolate și, dacă este posibil, plasate în țevi din plastic rezistente la umiditate, ceea ce îl face mai fiabil.
Pentru bucătărie, este recomandabil să faceți un cablu electric separat, deoarece puterea aparatelor moderne de uz casnic este mare și o mașină separată pentru oprirea alimentării în bucătărie este pur și simplu necesară. În plus, pentru cablare ar trebui să utilizați o acționare electrică mai puternică, cu o secțiune transversală de 2,5 sau 4 mm2, iar pentru o sobă electrică - cu o secțiune transversală de 4 mm2 sau, dacă unitatea este din aluminiu, cu o secțiune transversală de 6 mm2. Desigur, este mai bine să folosiți cabluri de cupru cu izolație dublă a următoarelor standarde de bază:
- 3×1,5 sau 3×2,5 mm;
- 3×4 sau 3×6 mm (pentru o sobă electrică).
În aceste denumiri, prima cifră este numărul de unități, iar a doua este secțiunea transversală a nucleelor.
Cablajele electrice sunt de obicei ascunse în pereți, iar pereții clădirilor rezidențiale se pot încinge și se pot umezi. Acest lucru se poate întâmpla din diverse motive (creșteri de temperatură, modificare a umidității etc.), motiv pentru care este necesară o izolare dublă. În plus, fiecare dintre marii consumatori de energie electrică din bucătărie (frigider, aragaz, mașină de spălat vase sau mașină de spălat rufe) trebuie să aibă neapărat un contact personal, precum și o mașină diferențială sau un dispozitiv de curent rezidual (RCD) pe placa comună de alimentare a rețelei. apartament (în conformitate cu toate regulile de instalare).RCD elimină scurgerea de curent și protejează împotriva daunelor. Adesea, în apartamentele noi, acest dispozitiv este instalat împreună cu o oprire automată.
Conform cerințelor moderne, cablurile electrice trebuie împărțite în ramuri independente care deservesc diferite grupuri de utilizatori, de exemplu, un grup de prize de iluminat, un grup de dispozitive de alimentare (mașină de spălat, aragaz electric). Fiecare grup ar trebui să fie controlat de un întrerupător separat și, în mod ideal, un RCD separat. Pentru a face acest lucru, la fiecare grup trebuie așezate conductori independenți (începând de la tabloul de distribuție) pentru „fază” (una sau trei, în funcție de ce putere este necesară, trifazată sau monofazată), pentru „neutru” și pentru masă. .
Din păcate, în majoritatea apartamentelor nu există un fir de împământare separat și, prin urmare, este imposibil să conectați corect aparatele de uz casnic echipate cu mufe cu contacte de împământare. Chiar dacă instalați o priză adecvată, nu veți putea separa neutrul și împământul. În plus, dacă cablajul din apartament este împărțit în grupuri separate și sunt instalate mai multe întrerupătoare, acest lucru asigură doar că sunt așezate fire de alimentare separate. Firul neutru poate fi partajat de diferite grupuri. Pentru ca RCD să controleze un grup separat, este necesară independența atât a cablului de alimentare, cât și a celui „neutru”.
Pentru aparatele electrocasnice mici din bucătărie, se recomandă să instalați grupuri de două sau trei prize, precum și să faceți concluzii pentru iluminarea suplimentară lângă chiuvetă și să conectați un filtru de aer.
Este recomandat să folosiți prize duble sau triple pentru electrocasnicele mici doar dacă fiecare priză are fire separate, iar prizele trebuie amplasate astfel încât aparatele să poată fi pornite și oprite cu ușurință. Ele sunt de obicei plasate deasupra suprafețelor de lucru la o înălțime mică.
La conectare, este necesar să se acorde atenție puterii fiecărui element specific, astfel încât în timpul funcționării simultane, de exemplu, a unui cuptor electric, cuptor cu microunde, mașină de tocat carne electrică sau robot de bucătărie, ștecherul automat să nu se închidă sau « scoate".
Astăzi, majoritatea prizelor europene sunt instalate în bucătărie, deoarece majoritatea aparatelor electrocasnice moderne, inclusiv cele de uz casnic, au prize standard europene.
Dispozitivele cu prize convenționale și de uz casnic (televizoare, casetofone) sunt conectate prin adaptoare sau necesită instalarea de prize separate. Adevărat, există opțiuni combinate pentru contacte cu intrări convenționale și europene.
Prizele din ceramică sunt considerate cele mai bune deoarece nu se topesc, nu ard și au cel mai înalt grad de siguranță. În principiu, contactele sunt selectate în conformitate cu nevoile și capacitățile materiale. Prizele din plastic rezistente la căldură importate sunt de bună calitate.
De asemenea, puteți amplasa prizele direct pe suprafețele de lucru ale mobilierului de bucătărie încorporat. După cum se spune, o chestiune de gust. Cu toate acestea, acest lucru se datorează cablajului și izolației sale. În general, nu este recomandată utilizarea prelungitoarelor în bucătării, deoarece acestea sunt slab izolate de umiditate și creează prea mult stres asupra prizei principale, care nu este proiectată să funcționeze în astfel de condiții.Condițiile din bucătărie sunt de-a dreptul extreme (abur, umiditate, fluctuații de temperatură etc.).
Bucșele existente (în special în clădirile rezidențiale vechi) cu fire cu o secțiune transversală mică adesea nu pot furniza energie aparatelor moderne de uz casnic cu o tensiune de 220 V. Conform standardelor existente, dacă puterea totală a consumatorilor de energie din apartament depășește 10 kW, un sursa de alimentare trifazata (380 V). Acolo unde casele sunt dotate cu sobe pe gaz, nu există o rețea de cablu trifazată. Într-o casă în care există o astfel de rețea, funcționarea acesteia necesită o utilizare competentă: sarcina neuniformă pe fiecare dintre cele trei faze, adică conectarea la una dintre fazele dispozitivelor cu o putere totală mai mare decât faza a doua sau a treia poate duce la supraîncălzirea firelor și arderea acestora.
Cu cât bucătăria este mai bine echipată cu aparate electrocasnice, cu atât mai multă atenție trebuie acordată cablajului electric.